こんにちは(＾◇＾)

整体＆プライベートジム　ＮＥＸＴＢＯＤＹ 北野田店です。

今回は【パセリは野菜の救世主！？】をご紹介したいと思います。

パセリは良く目にするが口にはしないという方は多いのではないでしょうか？

濃い緑色をしているのでいかにも栄養が豊富そうですが、実際のところどうなのでしょうか？

今回はパセリの栄養価について話したいと思います。

・パセリは生命維持に必要な食材！？

パセリには鉄分やカリウムが豊富に含まれており、その量は野菜界の中でも1，2を競うほどに多く含まれているんです。

カリウムにはむくみの原因である余分な塩分を尿として排出してくれる能力があり、鉄には女性に多いと言われる貧血を予防してくれます。

鉄分が多い野菜と言うと、ほうれん草と考える方も多いのでは？

しかし、パセリはほうれん草の約4倍の鉄分が含まれていると言われているんです。

・パセリで頑丈な体づくり！

パセリはビタミンKが最も多く含まれる野菜と言われており、またビタミンCも野菜の中で1番多いと言われているんです！

ビタミンKにはカルシウムを骨に定着させるための作用があり、ビタミンKが不足すると丈夫な骨が形成できなかったり、出血が止まりにくくなるんです。

ビタミンCはストレス解消に必要な抗ストレスホルモンであるアドレナリンを作るためにビタミンCが必要になってくるんです！

他にも、老化や動脈硬化、ガンの予防にも必要であることが分かったんです。

・体の内側からも健康に？

パセリの独特の香りの原因はアピオールという精油成分によるものなんです。

しかしアピオールには注目されるべく効果が隠されていたんです！

アピオールには腸内の有害細菌の繁殖を抑え、食中毒の予防に有効的と言われています。

他にも疲労回復効果や食後の口臭予防にも繋がるんです！

――――――――――――――――――――――――――――

「治療から予防まで」

整体＆プライベートジム　NEXT  BODY  北野田店

大阪府堺市東区中茶屋57-2

ＴＥＬ　０７２－２８９－５４４６

「治療から予防まで」

整骨院 整体&プライベートジム　NEXT BODY　大阪狭山店

大阪狭山市茱萸木（くみのき）６丁目８３９－１

ＴＥＬ　０７２-３６５-３６２６

☆整骨院 整体&プライベートジム　NEXT BODY eluaなかもず店

大阪府堺市北区中百舌鳥町４－２０３

ＴＥＬ 　０７２-２６９-４５４６

☆オシャレなスタッフレスジム NEXTBODY+

大阪狭山市茱萸木（くみのき）６丁目８３９－２

北野田，大阪狭山，河内長野，富田林，中百舌鳥，堺市，福田，大美野，整体，姿勢矯正，骨盤矯正，腰痛，肩こり，関節痛，食事改善，ダイエット，トレーニング，ボディメイク，パーソナルトレーニング，スポーツ，アスリート，ヒップアップ